気溫が35度より高くなると人體の情緒調(diào)節(jié)の中樞に影響を與え、約16%の人に「心の夏バテ」がおきることが醫(yī)學(xué)的調(diào)査により明らかになっている。醫(yī)學(xué)的には「夏季情緒障害」と呼ばれる。エアコンのきいた室內(nèi)に逃げ込めば生理的な夏バテを逃れることはできるかもしれないが、「心の夏バテ」を逃れることはできない。栄養(yǎng)學(xué)の専門(mén)家は次のような食事療法を提案している。「市場(chǎng)報(bào)」が伝えた。
緑豆:緑豆のスープは一般的に飲まれている暑さを解消する解毒剤だ。緑豆のスープを日常的に飲むことで、暑さを和らげ、胃腸を保護(hù)する。
キュウリ:ビタミンA、C、カルシウム、リン、鉄といった成分を含み、特にカリウムが豊富。
にがうり:暑さを和らげ解毒し、心を落ち著かせ、視力回復(fù)や血圧抑制の効果がある。
パパイア:たんぱく質(zhì)やビタミンB、C、G、プロテアーゼ、リパーゼなどを含み、解熱や暑さの緩和、消化を助け胃腸を健康にする効果がある。
大豆:大豆は暑さを和らげると同時(shí)に、高溫により消耗されたたんぱく質(zhì)を補(bǔ)う。
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2007年7月16日