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??中秋節(jié)に月餅を食べるのは中華民族の伝統(tǒng)的な習俗だが、専門家は、月餅を食べるにも注意が必要で、軽く味わう程度が良く、大食いは禁物と訴える。

??専門家によると、月餅は油分?糖分?脂肪分の高い「三高食品」の1つ。普通の人でもたくさん食べてはいけないし、特別なグループの人なら、なおさらだ。特に乳幼児や高齢者は消化系統(tǒng)が不全で、消化?吸収能力に劣るため、大量の高糖分?高脂肪食品に耐えられない。1日に1つの月餅を、數(shù)回に分けて食べるのがいちばんだ。糖尿病の人も糖分を含む月餅に慎重であるべきだ。月餅の糖分は血糖値の上昇をまねく。高血圧や心臓血管病の人も、糖分を含む月餅をたくさん食べることで胃腸への負擔が増すため、胃に血液が集中し、體の他の部位への血液が不足して、目まいなどを引き起こすおそれがある。

??専門家は、適量を保つとともに、お茶と一緒に味わうことを提案する。油っこい月餅に、あっさりしたお茶を添えれば、言葉では言い表せない味わいだろう。

??「人民網(wǎng)日本語版」2007年9月18日