驢打滾は長い歴史がある北京の軽食の一つであり、「驢打滾」といわれたのは作った際、もちの米で作った蒸糕（パンの一種）を小さなロバが地ベタの上で転がり回っているようにきなこの中で転がされることからこう名づけられたものである。観光客は普段は北京の軽食街やあちこちの住民區にあるスーパーで手軽に入れることができる。

【護國寺小吃（軽食）店護國寺店】

ADD：西城區護國寺大街93號 ℡ (010) 66181705

【護國寺小吃店西単店】

ADD：西四南大街109號　　℡ (010) 62252519

【護國寺小吃店阜成門店】

ADD：北京西城區阜成門內大街349號　℡ (010) 66162446

【護國寺小吃店東四店】

ADD：東城區東四北大街248號　℡ (010) 64021798

【京味樓地安門店】

ADD：地安門西大街甲181號 ℡ (010) 66176514

【京味樓地安門店】

ADD：西城區車公荘大街9號 ℡ (010) 88395246

【九門小吃】

ADD：北京市西城區後海（什剎海）孝友胡同 ℡ (010) 64025858

「人民中國」より　2008年11月25日