6月13日から14日にかけて、第23回中國?盱眙國際ザリガニ祭の1萬人ザリガニ宴が江蘇省盱眙県で行われている。數(shù)十トンのザリガニが消費(fèi)される見通し。盱眙県では21萬人がザリガニ産業(yè)に従事し、養(yǎng)殖面積は91萬ムー、2022年の生産高は202億元に達(dá)した。同県は近年、種源の科學(xué)技術(shù)課題の解決、大規(guī)模養(yǎng)殖と品質(zhì)向上、標(biāo)準(zhǔn)化などを通し、産業(yè)の融合発展を推し進(jìn)め、住民を豊かにするザリガニの「金看板」に磨きをかけている。

「中國網(wǎng)日本語版（チャイナネット）」2023年6月14日