2014年、袋入りの螺螄粉（タニシビーフン）が登場(chǎng)し、螺螄粉はネットで話題の食べ物となり、全國(guó)を風(fēng)靡した。2015年初め、柳州市は螺螄粉の「産業(yè)化·標(biāo)準(zhǔn)化·ブランド化」発展理念を打ち出した。2020年、袋入りの螺螄粉の売上高は100億元を突破した。

　柳州市は近年、螺螄粉産業(yè)の発展に力を入れ、特産品としての名刺に磨きをかけている。農(nóng)業(yè)·食品産業(yè)·ECなどの分野をカバーする螺螄粉産業(yè)が急速に形成され、産業(yè)チェーンの整備が進(jìn)んでいる。柳州市商務(wù)局の統(tǒng)計(jì)によると、2024年1～9月の螺螄粉産業(yè)チェーン全體の売上高は545億1650萬(wàn)元で前年同期比12.08%増加し、輸出額は6328萬(wàn)7000元で2.9%増加した。

　新華社記者金皓原撮影

　「中國(guó)網(wǎng)日本語(yǔ)版（チャイナネット）」2024年12月19日