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立春に食べる伝統(tǒng)的料理「春餅」
発信時間: 2009-02-05 | チャイナネット

 

長春で、晝ごはんに「春餅」を食べる人たち

 2月4日は二十四節(jié)気の「立春」だ。中國ではこの日、「春餅(小麥粉をこねて丸く薄くのばして焼いた皮で、肉や野菜を包んだもの)」を食べる風習がある。レストランでは多くの人が春餅をオーダーした。

 「人民網日本語版」 2009年2月5日

「春餅」セットを運ぶウエイトレス
北京のあるレストランで。楽しく「春餅」を食べる一家
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