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浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村庁は杭州市で15日、「龍井茶感覚器官等級標(biāo)準(zhǔn)サンプル」を発表した。これは中國初の龍井茶國家標(biāo)準(zhǔn)サンプルで、これにて龍井茶に目にし觸れられる品質(zhì)管理基準(zhǔn)が備わった。
今回発表された龍井茶國家標(biāo)準(zhǔn)サンプルは、5級、4級、3級、2級、1級、特級の6等級に分かれる。龍井茶國家標(biāo)準(zhǔn)サンプルはいずれも機(jī)械で作る龍井茶だが、外観の色によって區(qū)分。淺緑色もしくは玄米色を上等とし、黃緑色が最も格下となる。
「中國網(wǎng)日本語版（チャイナネット）」2024年4月16日
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