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北京の販売業(yè)者、「中日ですいかのコンテストを」
発信時間: 2009-08-10 | チャイナネット

中國青年代表団の農(nóng)業(yè)作業(yè)者分団に參加した北京市緑之園西瓜販売センターの李頴経理は、7月27日から8月3日にかけての訪日の感想を語った。以下は投稿の內(nèi)容。

帰國の直前に訪日の感想を語る李頴経理

この交流活動で見た日本の農(nóng)業(yè)の発展は、本當(dāng)に感慨深いものだ。すいかが工場に入る時點から、選別、検証、洗浄、分類や包裝まで、すべてが機械で行われ、優(yōu)れた機械化管理で仕事の効率を大いに高めている。今回の訪問を通じて、私もこのような良いやり方を中國國內(nèi)に導(dǎo)入し、自身の現(xiàn)狀に合わせて、活用したいと思っている。

JA松本ハイランドで、厳しいすいかの検査基準(zhǔn)を聞く

すいか選別の優(yōu)れた機械化管理を見學(xué)

また、弾力性のある日本農(nóng)協(xié)の運営方法も學(xué)ぶべきものである。農(nóng)協(xié)の介入によって、農(nóng)家の栽培の計畫性は大いに高められ、スムーズな販売ルートが確保され、栽培と販売がうまく循環(huán)している。

実は中國にも似たようなやり方がある。私のいる北京市大興區(qū)厖各莊鎮(zhèn)では、1988年に第1回すいか祭が開催され、すでに21年も続いている。その中にすいかのコンテストがあり、農(nóng)家の交流を深め、栽培の意欲を呼び起こし、専門技術(shù)のレベルを高めるため、重量賞、新品種賞、糖度賞など様々な賞が設(shè)けられている。

北京市大興區(qū)厖各莊鎮(zhèn)で栽培されたすいかは數(shù)十種類あるが、販売は主に國內(nèi)向けである。その中に、「京欣一號」という品種のすいかがあり、日本の人々も知っていると思うが、この品種は日本から導(dǎo)入したものである。北京で非常に人気のある品種なので、90年代から今になってもずっと栽培されている。

日本にいる8日間では、日本側(cè)の親切で行き屆いたおもてなしに深く感動させられた。今後機會があれば、中日両國の間で國境を越えたすいかコンテストが開催され、両國の農(nóng)家の技術(shù)交流や友情が一層深まることを願っている。

「チャイナネット」 2009年8月10日

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