2月1日、山東省臨沂市の老舗食料品店店員が、出來立てのサンザ（ウイグル族などが祝祭日に食べる小麥粉をこより狀に練って油で揚げたお菓子）を鍋から取り出した。臨沂市には、「小年にはサンザを揚げ、爆竹を鳴らす」伝統(tǒng)的習(xí)慣がある。このお店のサンザは大変人気がある。「小年」に訪れる客人をもてなす、あるいは親戚や友人にプレゼントするため、サンザを買い求める地元客は後を絶たない。