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百年の歴史を持つ日本の鉄瓶が杭州に
発信時間： 2009-12-04　|　チャイナネット



　「鉄瓶の美?百年の歴史を持つ鉄瓶展」が3日、杭州で開催され、日本や臺灣から集められた日本の古い鉄瓶100點(diǎn)余りが展示された。これらの鉄瓶は鉄を原料とし、鋳造方式で制作された湯沸し用の器具だ。お茶を飲む時、特にプーアール茶を飲む前に、鉄瓶で水を沸かすと水質(zhì)を軟水にする効果があり、お茶がより一層美味しくなる。
　「人民網(wǎng)日本語版」2009年12月4日
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