食文化

• ターゲットは若い人の胃袋　有名スーパーが「大衆食堂」を続々開店2024-09-05
• 「黒神話」が起こした「中國の風」、なぜ世界を席巻できたのか？2024-08-22
• 「世界で最も美味しいパン」、中國からは「焼餅」が入選2024-02-22
• 故宮月餅「朕的心意」が発売、宮廷料理が一般家庭に進出2023-09-21
• 昔ながらの手作り月餅　中秋節の「味」の思い出2023-09-06
• 貴州の食品企業、作業員がちまき生産に追われる2023-06-20
• 杭州の王氏焼餅店、「史上最も安い」ミシュランレストランに2023-06-05
• 中國福建料理美食文化祭り2023が開幕、食品彫刻蕓術が展示2023-05-19
• 河北省鄭州市に玉石の「満漢全席」が登場　非常にリアル2023-04-17
• 「宋元海絲宴」、中國國家博物館でお披露目2023-02-21

• 北京に「煎餅ロボット」が登場、市民が列に並び味わう2023-02-20
• カラフルな餃子で冬至を迎える2022-12-22
• 東北地區の市民、冬の野菜を日干し2022-10-19
• 世界食料デー、各地の學校で教育イベントが開催2022-10-14
• 皮が破れるほど餡たっぷり！蘭州伝統の「千層月餅」　甘粛省2022-09-08
• 若者のザリガニ離れ顕著化　今年の販売量激減2022-06-07
• 北京にない「北京インスタントラーメン」　中國ご當地ラーメン地図2022-04-27
• 村人が清明粿作りに勵み、伝統的な節気を迎える2022-03-30
• エチオピアのコーヒーを中國湖南省長沙で販売　「コーヒードリーム」が実現2021-10-11
• 月餅の包裝をシンプルにし、低炭素消費を実踐しよう2021-09-17

• 今日は立秋　滋養のあるものを食べよう！2021-08-07
• 各地の伝統的な風習で端午節を迎える2021-06-14
• タニシ麺や沙県小吃、國家級無形文化遺産に登録2021-06-11
• こんなにすごいスイカの美容と健康効果！2021-06-09
• 貴州省の「姉妹節」、五彩粽と五彩飯の香りが漂う2021-04-25
• 安徽省黃山市の職人、清明節の青団子づくりに勤しむ2021-04-02
• 山東省聊城市の食品店、創意あふれる元宵を販売2021-02-25
• 浙江省のおじいさん、餅でかわいい動物を作る2021-02-14
• 金運呼び込む縁起の良い水餃子「百財餃」チャレンジしてみよう！2021-02-09
• 異郷で故郷の味を楽しむ2021-02-08

• 桂林市、70代の高齢者が「蓮花」を揚げ新春を迎える2021-02-01
• 貴州省剣河県　ミャオ族が春節前に燻製食品を作る2021-01-20
• 中國の食事バランス、ピラミッド型から円柱に2020-12-24
• 「冬至」は祭りなのか？餃子を食べる理由は2020-12-21
• 食後は座る、寢転ぶ、散歩のどれがいい？2020-10-23
• 女性がブルーベリーを食べると筋肉が増える　米最新研究2020-08-28
• スタバやピザハットがオリジナル月餅発売　今年のパッケージはオシャレなデザインが話題2020-08-24
• 老舗中醫薬店が「クコ入りカフェ?ラッテ」？　「養生」に注目する中國の若者2020-08-20
• 空腹時に牛乳やバナナはNG？2020-08-14
• 重慶の「千メートル長宴」　古鎮の春節を味わう2020-01-20